عجينة شو لغلي الماء مع الزلابية بالبيض

0
1649
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 270.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 16.1 غرام
الدهون * 15.2 جرام
الكربوهيدرات * 48.7 جرام
عجينة شو لغلي الماء مع الزلابية بالبيض

معجنات الشو وصفة رائعة لعمل الزلابية المثالية في المنزل. هذه العجينة لا تزحف ، تتدحرج بسهولة ، ومن دواعي سروري أن تطبخ منها. هذا بديل رائع للاختبار الكلاسيكي! الزلابية ستكون لذيذة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينخل الدقيق في مصفاة مسبقًا.
خطوة 2 من 5
يُغلى الماء في الغليان ويُمزج الماء والبيض والملح في وعاء عميق.
خطوة 3 من 5
الآن قم بإضافة الدقيق تدريجياً إلى الكتلة واعجن العجين.
خطوة 4 من 5
اعجنها جيدًا لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
خطوة 5 من 5
يجب حفظ هذه العجينة لمدة 20-30 دقيقة. في درجة حرارة الغرفة بعد تغطيتها بمنشفة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *