كاسترد لنابليون 0.5 لتر من الحليب

0
3478
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 203.4 سعر حراري
أجزاء 0.75 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 5.8 غرام
الكربوهيدرات * 34.9 جرام
كاسترد لنابليون 0.5 لتر من الحليب

الكاسترد السميك والحلو مثالي لنابليون محلي الصنع. اصنع علاجًا دقيقًا بالحليب. سيصبح الفراغ سهل الاستخدام هو الحل المفضل لديك لمهام الحلويات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يخفق البيض مع السكر حتى يتم الحصول على خليط رغوي متجانس.
خطوة 2 من أصل 6
يقلب الحليب بالدقيق ويوضع على النار. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 3 من أصل 6
أخرج الحليب من الموقد واسكبه في خليط البيض بتيار رفيع. يقلب ويصب مرة أخرى في القدر. نفتح الموقد.
خطوة 4 من أصل 6
اطهي الكريمة حتى تصبح سميكة على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. يطفىء.
خطوة 5 من أصل 6
نقطع الزبدة الطرية إلى مكعبات ونضعها في الكريمة. يقلب الخليط جيدًا ، ويغطى بطبقة لاصقة ويترك ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
خطوة 6 من أصل 6
كاسترد الحليب جاهز! يمكن استخدامها لصنع نابليون محلي الصنع.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *