كاسترد كعكة بدون بيض في الحليب

0
4026
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 215 سعر حراري
أجزاء 13 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.6 غرام
الدهون * 3.9 غرام
الكربوهيدرات * 43.4 جرام
كاسترد كعكة بدون بيض في الحليب

يمكنك صنع الكثير من الكاسترد من الحليب دون استخدام البيض. منتج حلو ومتعدد الاستخدامات لتكملة أي من الحلويات محلية الصنع. مناسب للكعك والمعجنات ، ويمكن استخدامه كديكور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اخلطي كوبين من الحليب مع السكر واشعلوا النار. يُغلى المزيج.
خطوة 2 من 5
اخفقي الكوبين المتبقيين من الحليب جيداً بالدقيق. سيكون من المناسب استخدام الخلاط.
خطوة 3 من 5
صب الحليب البارد مع الدقيق في الغليان. بعد ذلك ، قم بطهي الكتلة حتى يتم الحصول على قشدة سميكة. قلب المنتج باستمرار لمنع الاحتراق.
خطوة 4 من 5
نرفع الكريمة الساخنة عن النار ونضيف إليها الزبدة ونخفق مرة أخرى. دع قطعة العمل تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
خطوة 5 من 5
بعد التبريد ، يصبح الكاسترد الخالي من البيض جاهزًا للاستخدام مرة أخرى.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *