آيس كريم كاسترد لنابليون

0
6406
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 204 سعر حراري
أجزاء 1 كجم
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 25.4 جرام
آيس كريم كاسترد لنابليون

هل تريد أن تفاجئ ضيوفك ومنزلك بالطعم الأصلي لـ "نابليون" محلي الصنع؟ تحضير كريم خاص لها - الآيس كريم. سيعطي الفراغ الحلوى الخاصة بك رائحة لطيفة ، ولن تستغرق عملية التحضير الكثير من الوقت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُمزج البيض مع السكر والنشا في طبق عميق. اضرب حتى تصبح ناعمة ورغوة صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
اسلقي الحليب واسكبه في خليط البيض ، وحركه بمضربه.
خطوة 3 من أصل 6
تُسكب المحتويات في قدر ويُترك على نار خفيفة حتى تصبح سميكة. من المهم تحريك الكريم باستمرار.
خطوة 4 من أصل 6
أخرج قطعة العمل من الحرارة وأضف إليها الزبدة المخففة. للراحة ، يمكن تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. يقلب ويترك ليبرد ، مغطى بطبقة تغليف.
خطوة 5 من أصل 6
اخفقي الكريمة الباردة بشكل منفصل حتى تتكتل القوام. ننشر الناتج في الكريمة المبردة ونقلب.
خطوة 6 من أصل 6
الآيس كريم المعطر والرقيق جاهز! يمكنك طلاء الكعك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *