نشا الذرة كاسترد لنابليون

0
10801
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 206.8 سعر حراري
أجزاء 0.7 كجم
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 5.2 غرام
الدهون * 5.6 جرام
الكربوهيدرات * 38.6 جرام
نشا الذرة كاسترد لنابليون

ستساعدك إضافة نشا الذرة إلى وصفتك على صنع كاسترد سميك لنابليون بسرعة. حتى طهاة المعجنات المبتدئين سوف يقدمون الطعام. استمتع بصنع الحلويات محلية الصنع!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، يُسكب الحليب في قدر ويُغلى المزيج.
خطوة 2 من أصل 7
يخفق البيض مع السكر والفانيليا بشكل منفصل حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 3 من أصل 7
ينخل النشا إلى خليط البيض ويستمر في العمل بالمضرب.
خطوة 4 من أصل 7
صب الحليب الساخن في الكتلة الباردة بتيار رفيع. هز المزيج لخلط المنتجات مع بعضها البعض.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي الكتلة السائلة على النار واطهيها على نار خفيفة حتى يتم الحصول على قشدة سميكة. من المهم تحريك المحتويات باستمرار.
خطوة 6 من أصل 7
أضف الزبدة المخففة إلى الكريمة النهائية ، واخلطها جيدًا واترك قطعة العمل تبرد تحت فيلم التشبث.
خطوة 7 من أصل 7
كاسترد نشا الذرة السميك جاهز للاستخدام!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *