طماطم خضراء بالثوم والفلفل
0
1259
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
132.3 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
3 أيام
البروتينات *
1 غرام
الدهون *
5.1 غرام.
الكربوهيدرات *
36.1 غرام
وصفة سلطة الطماطم الخضراء الحارة هذه بسيطة للغاية لدرجة أن الأيدي نفسها تطلب طهي ما لا يقل عن جرة من المقبلات. تم اختراع هذه الوصفة من قبل مضيفات سوفياتيات ذوات حيلة لا يعرفن أين يأكلن الطماطم الخضراء التي لا يحبها الكثيرون. تأكد من محاولة تقييم هذه المقبلات ، خاصة إذا كان لديك طماطم خضراء ولا تعرف ماذا تفعل بها.
مكونات
عملية الطهي
التحضير الإضافي بسيط للغاية: ضع جميع المكونات التي يمكن أن تدخل الجرة في وعاء نظيف ومعقم سعة ثلاثة لترات. صب المحلول الملحي في البرطمان ، والذي من الأفضل تحضيره مسبقًا. للقيام بذلك ، قم بإذابة السكر والملح في الزيت مع الخل. يمكنك تسخين الخليط قليلًا في الميكروويف أو في حمام مائي لتسريع العملية. أغلق الجرة بغطاء واتركها في هذه الحالة لبضع ساعات.
بالعافية!