طماطم خضراء بالفجل والثوم لفصل الشتاء
0
2124
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
119 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
4 أيام
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
28.8 جرام
تتمتع الطماطم الخضراء الحارة مع الفجل والثوم بعمر افتراضي طويل ، وتذوق طعمها مثل الوجبات الخفيفة في المتجر. ومع ذلك ، لا يتم إضافة العديد من المكونات الاصطناعية هناك ، فقط طبيعية ومعتمدة من قبل المضيفة نفسها.
مكونات
عملية الطهي
اخلطي الخضار والثوم ونوعين من الفلفل والجزر في وعاء واحد. حشو الطماطم بهذه الكتلة. قم بإذابة الملح في الماء المغلي (بمعدل 2 ملاعق كبيرة من الملح لكل 1 لتر من الماء) والسكر (0.5 ملاعق كبيرة من السكر لكل 1 لتر من الماء). توضع الطماطم في قدر ونضعها مع أوراق الغار والفجل الحار. صب المحلول الملحي المحضر فوق الخضار.
بالعافية!