الطماطم الخضراء في أديكا

0
5520
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 38.6 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 140 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 3.4 غرام
الكربوهيدرات * 4 غرام
الطماطم الخضراء في أديكا

هذه وصفة بسيطة لصنع طماطم خضراء في أديكا. هذه واحدة من أشهى مقبلات الطماطم الخضراء. الطماطم حارة ، بطعم حار. إذا كنت من مؤيدي مجموعة متنوعة من الاستعدادات الشتوية ، فتأكد من استخدام هذه الوصفة. يمكنك بالتأكيد مفاجأة العائلة بوجبة خفيفة من الطماطم الخضراء في أديكا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
في البداية ، تحتاج إلى طهي طبق الجيلي. اشطف الفليفلة الحلوة والطماطم الحمراء والفلفل الحار جيدًا وقطعيها إلى نصفين. إزالة البذور من الفلفل الحار. تُمرر الخضار المحضرة مع الثوم المقشر في مفرمة اللحم. ثم أضف التوابل (القفزات-سونيلي والملح) والزيت النباتي إلى الخليط النباتي الناتج. امزج كل شيء واتركه جانباً لمدة 60 دقيقة.
خطوة 2 من 5
اغسل الطماطم الخضراء. للتعليب ، من الأفضل اختيار ثمار قوية وصغيرة.
خطوة 3 من 5
يجب تقطيع الطماطم النظيفة إلى أسافين.
خطوة 4 من 5
بعد ذلك ، نحول الطماطم الخضراء المحضرة إلى وعاء للطهي ، ونضيف إليها الإضافات المعدة مسبقًا. تنضج الخضار على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة. قلّب من حين لآخر لمنع الطعام من الاحتراق.
خطوة 5 من 5
في النهاية ، نضع الطماطم الخضراء في أوعية معقمة مسبقًا ، ونغلقها بإحكام بغطاء. برّد مقبلات الطماطم في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك ، تحتاج إلى نقل الطماطم الخضراء الموجودة في الإضافات إلى الثلاجة أو القبو للتخزين.

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *