الطماطم الخضراء في عصيرها الخاص

0
2383
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 9.7 سعرات حرارية
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 26 ساعة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 1.7 غرام
الطماطم الخضراء في عصيرها الخاص

هناك العديد من الوصفات لصنع الطماطم الخضراء. أريد أن أشارككم واحدة من أفضل وأبسط الوصفات للطماطم الخضراء في عصيرهم الخاص. عملية الطهي سريعة وحتى أولئك الذين لا يحبون الطهي يمكنهم بسهولة التعامل معها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإعداد المكونات المطلوبة للطماطم الخضراء في العصير الخاص بك. اشطف الطماطم الخضراء والريحان والشبت جيدًا تحت الماء الجاري البارد وجففها.
خطوة 2 من أصل 7
تقطع الطماطم الخضراء إلى شرائح بسمك 5-7 ملم.
خطوة 3 من أصل 7
نقطع الريحان والشبت الأخضر بسكين حاد. يُقشر الثوم ويُقطع بسكين إلى شرائح رفيعة ، يبشر على مبشرة ناعمة أو يُمرر عبر مكبس. تُمزج الأعشاب المفرومة والثوم وتخلط جيدًا.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي طبقة من الطماطم في قاع الإناء المجهز والملح ثم وزعي الأعشاب بالثوم.
خطوة 5 من أصل 7
بهذه الطريقة ، املأ الحاوية تمامًا ، مع تبديل شرائح الطماطم الخضراء والملح والأعشاب بالثوم.
خطوة 6 من أصل 7
اتركيها لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة ، ثم غطيها بصحن أصغر وضع عليها برطمان ماء ، والذي سيكون بمثابة اضطهاد. ضع الحاوية في الثلاجة لمدة يوم.
خطوة 7 من أصل 7
بعد مرور الوقت ، قم بإزالة الحاوية مع الطماطم الخضراء في عصيرها. ضعي الطماطم الخضراء المحضرة على طبق وقدميها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *