الطماطم الخضراء في عصير الطماطم لفصل الشتاء

0
3311
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 57.4 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 13.9 جرام
الطماطم الخضراء في عصير الطماطم لفصل الشتاء

مقبلات الطماطم الشهية والعصرية والحارة بشكل لا يصدق في عصير الطماطم. لن يكون من الصعب تحضيرها ، لكن أكثر من طبق يكمل مذاقها الرائع! خذ الوقت الكافي لتحضير بعض البرطمانات لفصل الشتاء!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نحن نفرز الطماطم ، نحتاج فقط إلى الفواكه الخضراء. نقطع ذيولها ونشطفها بالماء.
خطوة 2 من 5
نقطع الفلفل إلى نصفين ونظف البذور ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من 5
نقطع الثوم إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من 5
يُغلى عصير الطماطم ويذوب السكر والملح فيه. ضعي الطماطم وقطع الفلفل والثوم في برطمانات معقمة. املأها بعصير الطماطم وقم بتغطية البرطمانات بالغطاء ، لكن لا تلفها.
خطوة 5 من 5
نأخذ قدرًا أكبر ، نصب الماء فيه ، أكثر بقليل من النصف ونغمر برطمانات الطماطم. يُشعل النار ويُغلى المزيج ويُعقّم لمدة 20 دقيقة. نخرج العلب ونشمر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *