بطاطا مقلية في مقلاة مع العسل

0
655
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 71 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 4.3 غرام
الكربوهيدرات * 9.5 جرام
بطاطا مقلية في مقلاة مع العسل

سيتفق الجميع على أن مجموعة من المنتجات أفضل وألذ طعمًا من البطاطس والفطر. وكم هو رائع أن تقلى البطاطس الصغيرة بالفطر الطازج في مقلاة ، ونرشها بالشبت وتتبل بالكريمة الحامضة - سوف تلعق الطبق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب أولاً غسل الفطر وغليه. اغسل البطاطس الصغيرة جيدًا تحت الماء الجاري. قشر البصل.
خطوة 2 من 5
نقطع البطاطس إلى أسافين كبيرة ، ونضعها في قدر ، وتُغطّى بالماء وتُطهى لمدة 2-3 دقائق بعد الغليان. ثم صفي الماء من البطاطس.
خطوة 3 من 5
نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، ونقطع الفطر الكبير إلى عدة قطع.
خطوة 4 من 5
تُسخن مقلاة وتُقلى البطاطس بالسمن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم يضاف الفطر والبصل ويقلب ويقلى معا لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. أخيرًا ، يتبل الطبق ويتبل بالملح حسب الرغبة.
خطوة 5 من 5
اغسل الخضر وقطّعها ناعماً بسكين. توضع البطاطس المقلية مع المشروم على طبق ، وتُرش بالأعشاب وتُقدّم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *