بطاطا مقلية مع عسل الفطر والبصل

0
1098
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 75.7 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 9.5 جرام
الكربوهيدرات * 12.7 جرام
بطاطا مقلية مع عسل الفطر والبصل

البطاطا المقلية مع العسل هي طبق شائع للكثيرين. من الممتع بشكل خاص إذابة الفطر في الشتاء ، وقليه في مقلاة وإضافته إلى البطاطس المقلية المقرمشة. الشيء الرئيسي هو عدم خلط المنتجات على الفور ، وإلا سيتم طهي البطاطس بدلاً من القلي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
تحضير الأطعمة المطلوبة.
خطوة 2 من أصل 11
قشروا واشطفوا وقطعوا البطاطس كما يفعلون مع البطاطس المقلية.
خطوة 3 من أصل 11
اشطف البطاطس في مصفاة للتخلص من النشا الزائد. ستكون البطاطس أكثر استعدادًا للحصول على قشرة مقلية. توضع جانبا ليجف قليلا.
خطوة 4 من أصل 11
يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 5 من أصل 11
اقلي البصل في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بني فاتح.
خطوة 6 من أصل 11
أضف الفطر المذاب ، والذي يجب تصريف السائل منه أولاً. يقلب ويقلى لمدة 15 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 11
أضيفي توابل الفطر والقليل من الملح والفلفل.
خطوة 8 من أصل 11
لخلط كل شيء.
خطوة 9 من أصل 11
بشكل منفصل في مقلاة ، تقلى البطاطا في القليل من الزيت النباتي ، والفلفل. تحتاج إلى ملح البطاطس في نهاية القلي.
خطوة 10 من أصل 11
عندما يغلي الماء من المقلاة مع الفطر ، اخلطهم مع البطاطس ، وحركهم برفق.
خطوة 11 من أصل 11
يمكن أن تقدم على الطاولة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *