بطاطس مقلية مع سهام الثوم

0
1993
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 111 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
بطاطس مقلية مع سهام الثوم

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لقلي البطاطس مع سهام الثوم. البطاطس الصغيرة لذيذة بشكل خاص. ستضيف سهام الثوم نكهة خاصة إلى الطبق. يمكنك تقديم البطاطس كطبق مستقل أو كطبق جانبي للحوم أو السمك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تقطع النورات من سهام الثوم. ثم اغسل الأسهم بالماء البارد وقطّعها إلى قطع يصل طولها إلى 5 سم.
خطوة 2 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات نصف رقيقة.
خطوة 3 من أصل 7
قشر البطاطس واشطفها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة ، على الرغم من أن التقطيع يمكن أن يكون عشوائيًا.
خطوة 4 من أصل 7
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُقلى فيه السهام المفرومة. تقلى حتى يتغير لونها.
خطوة 5 من أصل 7
ثم انقلي البطاطس المفرومة إلى مقلاة واقليها حتى تنضج نصف على نار خفيفة وتحت غطاء مغلق.
خطوة 6 من أصل 7
ثم نضيف البصل المفروم إلى البطاطس بالثوم. يُملح الطبق حسب رغبتك ويقلى حتى ينضج.
خطوة 7 من أصل 7
نرش البطاطس المطبوخة بسهام الثوم مع الشبت المفروم ناعماً وتقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *