فطر حليب مقلي مع بصل

0
1489
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 50.5 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 9 غرام
فطر حليب مقلي مع بصل

يتم تحضير طبق شهي ولذيذ من فطر الحليب المخلل بسرعة. يمكن تقديمه مع أطباق جانبية مختلفة من الحبوب أو الخضار أو البطاطس. يمكنك أيضًا استخدام الفطر المحضر باستخدام هذه التقنية كملء للفطائر والفطائر أو كصلصة في الحساء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
انقل الفطر إلى مصفاة واشطفه تحت الماء الجاري. يقلب جيدًا ويترك حتى يصفى السائل لمدة 5 دقائق. نقطع الفطر إلى شرائح ونضعها في مقلاة مسخنة بالزيت.
خطوة 2 من أصل 7
اقلي الفطر لمدة 10 دقائق على نار متوسطة ، بدون تغطيته مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 3 من أصل 7
يقطع البصل المقشر والمغسول إلى أنصاف حلقات ويوضع في مقلاة ثانية بالزيت.
خطوة 4 من أصل 7
يقلى البصل على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من أصل 7
قشر واشطف الثوم ، ثم افرم المكعب جيدًا.
خطوة 6 من أصل 7
يُمزج الفطر والبصل والثوم في مقلاة واحدة ويُحرّك المزيج جيدًا.
خطوة 7 من أصل 7
تنضج جميع المكونات لمدة 5 دقائق على نار خفيفة وتقدم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *