كوسة مقلية مع مايونيز وثوم

0
2652
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 158 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 3.8 جرام
الدهون * 11.3 غرام
الكربوهيدرات * 20.3 جرام
كوسة مقلية مع مايونيز وثوم

الكوسا المقلية مثالية لتناول وجبة خفيفة شهية. تمتزج الخضار جيدًا مع الثوم والمايونيز ، ولا يستغرق طهيها سوى القليل من الوقت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
إذا كانت الكوسة صغيرة ، يمكن ترك القشرة عليها. نغسل الخضار ونقطعها إلى شرائح رقيقة.
خطوة 2 من 9
ضعي الكوسا المفرومة في وعاء مشترك ، ورشي الملح والفلفل واخلطيهم.
خطوة 3 من 9
صب الدقيق في طبق مسطح. لفة كل قطعة فيه.
خطوة 4 من 9
سخني مقلاة بالزيت النباتي. تقلى كل قطعة في فتات الخبز على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من 9
ننشر الكوسة على طبق مشترك.
خطوة 6 من 9
لنصنع الصلصة. نقوم بتنظيف فصوص الثوم وضغطها من خلال العصارة.
خطوة 7 من 9
اخلطي الثوم مع المايونيز والملح والفلفل.
خطوة 8 من 9
غطي الكوسة الساخنة بصلصة الثوم.
خطوة 9 من 9
طحن الأعشاب الطازجة. يرش على الطبق ويقدم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *