كوسة مقلية مع بيض

0
1879
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 148.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7.3 غرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 23.2 جرام
كوسة مقلية مع بيض

هل تبحث عن طبق طازج غير معتاد ولكن لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت على الموقد؟ ثم الوصفة التي نقدمها لاهتمامكم ستكون مفيدة للغاية بالنسبة لك. لجعل الطبق لذيذًا وطريًا قدر الإمكان ، نوصي باستخدام الكوسة الصغيرة فقط كمكون رئيسي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب غسل الكوسة وتقشيرها وتقطيعها إلى حلقات. يجب أن تكون السماكة التقريبية للحلقات سنتيمترًا. تخلص من البذور إذا لزم الأمر.
خطوة 2 من 5
ضعي البيض في وعاء عميق ، أضيفي إليه الثوم المفروم والفلفل والملح. تغلب على كل شيء جيدًا باستخدام خفقت. صب الدقيق في طبق منفصل.
خطوة 3 من 5
نغمس حلقات الكوسا في خليط البيض ، ثم نلفها بالدقيق ونرسلها إلى مقلاة مسخنة مسبقًا.
خطوة 4 من 5
تقلى الكوسا على كلا الجانبين. عندما تصبح الكوسة جاهزة تقريبًا ، ادفع بيضة إلى منتصف الحلقة ، وقم بتغطيتها بغطاء وانتظر حتى يصبح البيض جاهزًا.
خطوة 5 من 5
يبقى تزيين طبقنا بالأعشاب المفرومة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *