كوسة مقلية بصلصة الطماطم لفصل الشتاء

0
1699
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 88.4 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 2.1 غرام
الدهون * 3.1 غرام
الكربوهيدرات * 17.2 جرام
كوسة مقلية بصلصة الطماطم لفصل الشتاء

يمكنك تحضير الكوسا المقلية الشهية لفصل الشتاء لاستخدامها في المستقبل وإغلاق هذه الوجبة الخفيفة الشهية في البرطمانات. طهي هذا الطبق ليس بالأمر الصعب ، لكن سيكون لديك طبق جانبي رائع لأطباق اللحوم المختلفة لفصل الشتاء أو الربيع. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى حلقات ذات سماكة معتدلة. نملح الكوسة في وعاء ونقلبها بيديك ونتركها لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، قم بإعداد المكونات الأخرى - على سبيل المثال ، صر الجزر وقطع البصل.
خطوة 2 من أصل 7
سخني مقلاة بالزيت النباتي ، وبعد غمس حلقات الكوسة في الدقيق ، اقليها بسرعة على الجانبين حتى تنضج.
خطوة 3 من أصل 7
اقلي البصل والجزر في مقلاة ثانية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً أثناء طهي الكوسة.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي الكوسة مع البصل والجزر في قدر ، مع تبديل المكونات.
خطوة 5 من أصل 7
يُضاف مزيج من عصير الطماطم والخلطة إلى قدر مع الكوسة ويُغلى المنتج. اطهي الكوسة في الصلصة لمدة خمس دقائق
خطوة 6 من أصل 7
بعد ذلك ، يُسحق الثوم ويُضاف إلى قدر الكوسا. طهي الطبق لمدة خمس دقائق أخرى.
خطوة 7 من أصل 7
ثم أضيفي الشبت المفروم إلى الطبق واغلي الطبق لعدة دقائق. في الوقت نفسه ، قم بتعقيم البرطمانات واسكب الكوسة المغلية في صلصة الطماطم بسرعة. قم بلف العلب ، وإذا لم تقم بتخزين العلب في الثلاجة ، فقم ببسترة قطعة العمل لمدة خمسة عشر دقيقة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *