زبدة مقلية في كريمة حامضة

0
738
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 105.1 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 16.3 غرام
الكربوهيدرات * 6.4 غرام
زبدة مقلية في كريمة حامضة

بوليتوس لذيذ مقلي بالقشدة الحامضة. يتم تحضيرها بسرعة وسهولة وتزيين أطباق الدجاج أو اللحوم. كما أنه لذيذ جدًا تقديم هذا الفطر مع البطاطا المهروسة. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اشطف الزيت ونظفه ، ثم اغلي الفطر في ماء مغلي مملح لمدة خمس عشرة دقيقة من لحظة الغليان.
خطوة 2 من أصل 4
سخني الزيت النباتي في مقلاة وأرسلي البصل المفروم ناعماً للقلي. عندما يتعلق الأمر بالنعومة ، أضيفي الفطر إلى البصل واستمري في الطهي على نار معتدلة حتى تتبخر كل الرطوبة.
خطوة 3 من أصل 4
بعد ذلك ، أضيفي الكريما الحامضة والملح إلى المقلاة ، واخلطيهم جيدًا واتركيهم على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أخرى تحت الغطاء.
خطوة 4 من أصل 4
قدمي الفطر وهو لا يزال ساخناً ، يمكنك تقديمه مع الأعشاب إذا رغبت في ذلك.

شهية طيبة ونجاح في الطهي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *