الكشمش الأبيض وجيلي التوت

0
2105
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 211 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 50.4 جرام
الكشمش الأبيض وجيلي التوت

يعد صنع هلام الكشمش الأبيض مع التوت طريقة رائعة لإدارة حصاد التوت. هذا الجيلي حلوى صيفية ممتازة بطعم خفيف ولطيف. سوف يجعل توت العليق لون الهلام أكثر كثافة. طعم ورائحة مدهشة - ما المطلوب أيضًا لصنع الجيلي محلي الصنع؟

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب فرز الكشمش الأبيض ، وإزالة التوت غير المناسب جانبًا. نظرًا لأنه بعد طهي كتلة التوت سيتم مسحها من خلال غربال ناعم ، فلا داعي لإزالة التوت من الفروع. يجب شطف الكشمش الأبيض جيدًا والسماح له بالتجفيف.
خطوة 2 من 5
افرز التوت من التوت الفاسد والفاسد. لا تحتاج لشطف التوت.
خطوة 3 من 5
ضع الكشمش الأبيض والتوت في وعاء الطبخ. يضاف الماء لهم ويوضع على نار معتدلة. نغلي التوت لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، يبدأ جلد الكشمش الأبيض في الانفجار. يجب مسح الكتلة الناتجة من خلال غربال.
خطوة 4 من 5
يُمزج هريس التوت مع السكر المحبب ، ويُوضع على النار ويُطهى لمدة 30 دقيقة. حرك الهلام بشكل دوري وانزع الرغوة.
خطوة 5 من 5
بعد فترة ، ستصبح كتلة التوت سميكة بدرجة كافية. أثناء السخونة ، اسكب الجيلي في البرطمانات المعدة ، وأغلق الأغطية. برد الهلام في درجة حرارة الغرفة ، ثم خزنه في مكان بارد.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *