جيلي الكشمش الأسود خمس دقائق

0
3465
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 288 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 69.7 جرام
جيلي الكشمش الأسود خمس دقائق

جيلي الكشمش الأسود "خمس دقائق" يحتفظ بكمية كبيرة من الفيتامينات. اتضح أنه لا يتخبط مع حموضة لطيفة. سيكون هلام الكشمش الأسود طبقة رائعة في الكعك والفطائر محلية الصنع. إذا كنت تريد أن يكون الهلام أكثر حلاوة ، أضف المزيد من السكر الحبيبي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
افرز الكشمش الأسود واشطفه بالماء الجاري وانقله إلى مصفاة بحيث يصبح السائل الزائد زجاجًا.
خطوة 2 من أصل 6
قم بتقطيع الكشمش النقي بطريقة مريحة - مرر عبر مفرمة اللحم أو الخلاط الغاطس ، يمكنك أيضًا استخدام محضر الطعام.
خطوة 3 من أصل 6
افركي الكشمش المفروم من خلال غربال أو شاش قطني مطوي عدة مرات.
خطوة 4 من أصل 6
لتجنب اتساخ يديك ، ارتدِ قفازات يمكن التخلص منها. اعصر القماش القطني بيديك.
خطوة 5 من أصل 6
نقل الكتلة إلى قدر مع قاع سميك ، إضافة السكر المحبب. ضعي قدرًا على نار خفيفة وسخنيها حتى يذوب السكر الحبيبي تمامًا. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
صب المربى الساخن في أوعية معقمة مسبقًا (يمكنك تعقيم البرطمانات في الفرن أو في الميكروويف أو في حمام مائي). أغلق بأغطية نظيفة وجافة. سوف يثخن الجيلي المبرد بالكامل جيدًا. قم بتخزين الجيلي في الثلاجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *