جيلي بلاك بيري لفصل الشتاء

0
4053
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 151.6 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 36.5 جرام
جيلي بلاك بيري لفصل الشتاء

يعلم الجميع الخاصية الفريدة للتوت الأسود: فهو غني بالألياف ، وهو أمر ضروري لتحسين عملية الهضم لدى الإنسان. بعد إعداد هذه التوت لفصل الشتاء على شكل جيلي ، ستحصل على نكهة رائعة ورائعة من العصير والسميكة التي لها خاصية الشفاء الضرورية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
فرز العليق. اشطف التوت الأسود تحت الماء الجاري. جفف التوت على منشفة ورقية.
خطوة 2 من 5
انقل العليق المجفف إلى وعاء عميق. استخدم الخلاط لهرس التوت.
خطوة 3 من 5
افرك هريس العليق الناتج من خلال غربال للتخلص من جميع البذور. يُسكب كتلة التوت في قدر ، ويُشعل النار ، ويُغلى المزيج. بعد ذلك ، خففي الحرارة واطهي الهلام لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع تحريك الكتلة بشكل دوري وإزالة الرغوة منها.
خطوة 4 من 5
يُضاف السكر إلى كتلة التوت ويُطهى حتى يذوب السكر تمامًا ويثخن الجيلي. تعقيم البرطمانات والأغطية لعمل الهلام المتدحرج. صب في الجرار المعدة من بلاك بيري جيلي ، ولف البرطمانات.
خطوة 5 من 5
لفي برطمانات الجيلي ببطانية وضعيها لتبرد في مكان دافئ ومظلم. بعد تبريد الهلام ، انقله إلى مكان بارد بارد للتخزين. جيلي بلاك بيري المذهل للشاي جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *