جيلي بلاك بيري مع الجيلاتين

0
2023
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 26.5 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 3.2 غرام
جيلي بلاك بيري مع الجيلاتين

هلام بلاك بيري مع الجيلاتين هو خيار ممتاز لصنع حلوى لا تضر بصحتك في المنزل. سوف تحتاج إلى حد أدنى من الوقت لإعداده. يمكن استخدام أي توت كأساس لإعداد مثل هذه الأطعمة الشهية. في الوصفة المقدمة إلى انتباهك ، نقترح عليك عمل جيلي بلاك بيري.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
قم بإعداد المكونات التي تحتاجها لصنع هلام العليق. كقاعدة ، يمكنك استخدام كل من العليق الطازج والمجمد.
خطوة 2 من أصل 12
يُسكب الجيلاتين في قدر متوسطة الحجم ويُغطى بالماء الساخن. للحصول على 20 جرامًا من الجيلاتين ، استخدم 100 مل من الماء.
خطوة 3 من أصل 12
يجب غسل العليق برفق بالماء. من الأفضل القيام بذلك عدة مرات.
خطوة 4 من أصل 12
ضعي التوت الأسود المغسول في وعاء الخلاط. صب الماء هناك.
خطوة 5 من أصل 12
تغلب على محتويات الخلاط حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 12
نمرر هريس بلاك بيري ، ونخفق في خلاط من خلال غربال.
خطوة 7 من أصل 12
ثم نرسل الكتلة الناتجة إلى وعاء منفصل.
خطوة 8 من أصل 12
نرسل المقلاة بالجيلاتين إلى حرارة منخفضة. لا تحتاج الكتلة إلى الغليان.
خطوة 9 من أصل 12
بعد ذلك ، يُمزج الجيلاتين المذاب مع العسل. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 10 من أصل 12
نحن نجمع عصير العليق مع كتلة العسل الجيلاتينية. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 11 من أصل 12
يبقى صب الهلام في الأوعية ووضعه في مكان بارد حتى يصلب.
خطوة 12 من أصل 12
إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضع التوت وأوراق النعناع الطازجة أو المجمدة فوق الكتلة في وعاء.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *