جيلي الفراولة مع أجار أجار للكيك

0
1865
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 154 سعر حراري
أجزاء 0.6 لتر
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 37.6 جرام
جيلي الفراولة مع أجار أجار للكيك

جيلي الفراولة هو زخرفة رائعة وطبقة من الكعك. لن تقوم الطبقة العطرية المشرقة بإحياء المخبوزات بصريًا فحسب ، بل ستثري أيضًا مذاقها بشكل ملحوظ. يمكن تحضير هذا الهلام من التوت الطازج ومن التوت المجمد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
صب أجار أجار في وعاء صغير واملأه بـ 250 مل من الماء في درجة حرارة الغرفة ، واخلطه واتركه جانبًا.
خطوة 2 من 5
نقوم بفرز الفراولة وإزالة العينات المعيبة. نغسل التوت المحضر جيدًا في الماء الجاري ، ونزيل الكأس. دع التوت المغسول يجف قليلاً عن طريق وضعه على منشفة نظيفة وجافة. نقطع الفراولة إلى شرائح - سنقوم بنشرها على الكعكة "كحشو" للهلام.
خطوة 3 من 5
نضع الفراولة في وعاء عميق ، نغطيها بالسكر المحبب ، نسكب 100 مل المتبقية من الماء ونخلط. نضع الموقد ونغلي ونغلي على نار متوسطة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. نخرج من الموقد.
خطوة 4 من 5
نضع الفراولة في غربال ، ونترك الشراب يستنزف. اخلطي الشراب مع أجار منقوع. ضعي الشراب على الموقد ، واتركيه حتى يغلي مع التحريك ، ثم أخرجه من الموقد واتركه يبرد.
خطوة 5 من 5
نضع توت الفراولة المسلوقة والمبردة على الكيك ، ونملأها بالشراب المبرد بأجار أجار. إذا لزم الأمر ، استخدم جانبًا من رقائق معدنية أو حلقة كعكة حتى لا ينتشر الهلام حتى يتماسك. نضع المنتج في الثلاجة حتى يمسك الجيلي جيدًا.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *