هلام الكشمش الأحمر في طباخ بطيء
0
1736
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
287.3 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
24 ساعة
البروتينات *
0.8 غرام
الدهون *
0.3 جرام
الكربوهيدرات *
70 غرام
من السهل صنع جيلي الكشمش الأحمر في طباخ بطيء. نقدم لك طريقة ساخنة لصنع هلام الكشمش ، حيث يبرز عصير التوت بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، الجيلي المطبوخ ساخنًا يتمتع بفترة صلاحية أفضل وعمر تخزين أطول. على الرغم من أنها لذيذة جدًا لدرجة أنه من غير المرجح أن تبقى في مرطبانك لفترة طويلة!
مكونات
عملية الطهي
حتى العلامة العليا ، يمكنك تحميل وعاء الطهي المتعدد بالتوت. لكي يطلقوا العصير ، اضبط برنامج Stew على أقصر وقت تسمح به وحدة مطبخك ، ولكن في الواقع ستحتاج إلى وقت أقل مما ستتم برمجته. فقط تأكد من أن كل التوت يغلي ويتشقق ، ثم سيخرج العصير بسهولة. لا تحتاج إلى سلق التوت ، قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف على الفور.
في أكواب أو بالوزن ، قم بقياس كمية العصير ، ثم اسكبه مرة أخرى في الطباخ متعدد الوظائف ، ثم أضف نفس الكمية من السكر التي تساوي كمية العصير (إذا حصلت على كوبين من العصير ، فقم بإضافة كوبين من السكر ، ولكن يمكنك أيضًا 1.5 كوب إذا كنت تستطيع أن تأكل جيلي حامض قليلاً). يُحرّك عصير التوت مع السكر ويُغلى في برنامج "الحساء".
بالعافية!