هلام الكشمش الأحمر في طباخ بطيء لفصل الشتاء

0
1277
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 287.3 كالوري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 70 غرام
هلام الكشمش الأحمر في طباخ بطيء لفصل الشتاء

أقترح صنع جيلي الكشمش الأحمر في طباخ بطيء. الطيبة بسيطة وسريعة التحضير. يتم الحصول على الهلام بتماسك موحد بسبب المحتوى العالي من البكتين في الكشمش الأحمر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحضير المكونات المطلوبة لهلام الكشمش الأحمر. قم بفرز الكشمش الأحمر بعناية واشطفه برفق تحت الماء الجاري. دع التوت يستنزف عن طريق وضعه في مصفاة أو منخل ناعم.
خطوة 2 من 5
ضع توت الكشمش الأحمر المغسول في وعاء متعدد الطهي.
خطوة 3 من 5
حدد برنامج Stew على لوحة الجهاز ، وأغلق غطاء الطباخ متعدد الطهي واضبط وقت الطهي على 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف عصير التوت جيدًا. بعد الإشارة الصوتية ، افتح غطاء الجهاز ، ثم ضع التوت بعناية في منخل ناعم وافركه بملعقة كبيرة. صب كتلة التوت الناتجة مرة أخرى في وعاء متعدد الطهي.
خطوة 4 من 5
صب الكمية المطلوبة من السكر المحبب في الأعلى. امزج جيدًا حتى ينغمس السكر المحبب تمامًا في كتلة التوت. حدد برنامج Stew على لوحة الجهاز واضبط وقت الطهي على 10 دقائق. لا تغلق غطاء القدر المتعدد ، مع التحريك من حين لآخر ، واتركه حتى الغليان ، ثم أوقف تشغيل الجهاز.
خطوة 5 من 5
جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها جنبًا إلى جنب مع الأغطية. يجب أن تكون البنوك جافة تمامًا. باستخدام مغرفة ، اسكب الجيلي بحذر في برطمانات معقمة. شد البرطمانات الساخنة من هلام الكشمش الأحمر بأغطية واقلبها رأسًا على عقب. بعد أن تبرد تمامًا ، انقل البرطمانات إلى مكان بارد ومظلم للتخزين.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *