توت العليق وجيلي الكشمش الأسود

0
1848
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 172.9 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 40.1 جرام
توت العليق وجيلي الكشمش الأسود

سيكون هلام التوت والكشمش الفاتح والحامض علاجًا رائعًا للعمات والبالغين. يتناسب هذا الهلام جيدًا مع الفطائر والفطائر والفطائر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول هذا الجيلي مع الخبز المحمص أو بدون أي إضافات على الإطلاق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 15
اشطف الكشمش الأحمر وجففه جيدًا.
خطوة 2 من أصل 15
ثم تحتاج إلى طحن التوت بخلاط أو سحق خشبي خاص. سيكون لديك هريس سلس.
خطوة 3 من أصل 15
باستخدام شاش نظيف مطوي عدة مرات ، قم بعصر العصير من هريس الكشمش الأحمر.
خطوة 4 من أصل 15
بعد ذلك ، قم بفرز التوت الطازج ، يجب ألا تغسله.
خطوة 5 من أصل 15
تمامًا مثل الكشمش الأحمر ، قم بتقطيع التوت حتى يتم هريسه.
خطوة 6 من أصل 15
قم بعصر عصير التوت باستخدام نفس الشاش.
خطوة 7 من أصل 15
وآخر شيء تحتاج إلى معالجته هو الكشمش الأسود. اشطف ثم جفف برفق التوت المصنف.
خطوة 8 من أصل 15
اهرس الكشمش الأسود حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 9 من أصل 15
اخرج العصير من الكشمش باستخدام القماش القطني ، كما في حالة التوت السابق.
خطوة 10 من أصل 15
اعصر العصير من حبات التوت المتبقية مرة أخرى ، وبعد ذلك ستحصل على كأسين إضافيين من العصير. عن.
خطوة 11 من أصل 15
يُمزج ويقلب ثلاثة أنواع من العصير في قدر.
خطوة 12 من أصل 15
بعد ذلك ، أضف حبيبات السكر إلى العصير وابدأ في تسخين الخليط على نار خفيفة مع التحريك.
خطوة 13 من أصل 15
عندما يذوب السكر ، يمكنك إطفاء الموقد وصب الجيلي في البرطمانات.
خطوة 14 من أصل 15
اسكبي الجيلي الدافئ في برطمانات معقمة واتركيه يتجمد في البرطمان.
خطوة 15 من أصل 15
في شكل مبرد ومبرد في برطمانات ، ستجد هلامًا كثيفًا إلى حد ما ، عطريًا ولذيذًا.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *