جيلي الكرز لفصل الشتاء

0
3121
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 293.2 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 71.8 جرام
جيلي الكرز لفصل الشتاء

إذا كنت تحب الكرز بالطريقة التي أحبها ، أوصي بصنع جيلي الكرز لفصل الشتاء. الوصفة بسيطة جدا وسريعة. كل ما عليك فعله هو بذل القليل من الجهد لاستخراج نوى الكرز. هذه العملية ليست شاقة ، ولكنها رتيبة للغاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل وجفف الكرز جيدًا. استخدم دبوس أمان أو أداة خاصة لنزع العظام مع ارتداء القفازات حتى لا تتسخ يديك. يجب أن يكون الكرز المقشر 2 كيلوجرام.
خطوة 2 من أصل 4
نضع الكرز المقشر المحضر في وعاء الخلاط ويقطع. تأكد من إحضار التوت إلى تناسق موحد. للحصول على كتلة متجانسة ، قسّم الكرز المقشر إلى عدة أجزاء.
خطوة 3 من أصل 4
قم بإضافة الكمية المطلوبة من السكر البودرة تدريجياً إلى وعاء الخلاط وطحنها مرة أخرى باستخدام الخلاط. يمكن أيضًا استخدام السكر الحبيبي ، لكن السكر البودرة يذوب بشكل أسرع في عصير الكرز ، مما يساعد على زيادة كثافة هلام الكرز بسرعة أكبر.
خطوة 4 من أصل 4
في غضون ذلك ، قم بإعداد البرطمانات ، واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن أو الحمام المائي. صب الماء المغلي على الجفن. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا. ضع جيلي الكرز النهائي في برطمانات معقمة ، وأغلقها بإحكام بأغطية نظيفة وجافة. قم بتخزين الجيلي في الثلاجة.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *