عجينة بيتزا سائلة على الماء

0
1639
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 120.9 كالوري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 41.4 جرام
عجينة بيتزا سائلة على الماء

البيتزا القائمة على خليط الماء هي أسهل وأسرع نسخة من هذا الطبق اللذيذ. يتم تصنيف هذه البيتزا على أنها ضيوف على عتبة الباب. يجعل الخليط الخالي من الخميرة في الماء قاعدة البيتزا رقيقة ومقرمشة ومنخفضة السعرات الحرارية قدر الإمكان. البيتزا جيدة للمائدة الخالية من الدهون ولل PP. تقترح الوصفة استخدام دقيق ذاتي الرفع كمزيج متوازن من الدقيق الممتاز مع مسحوق الخبز والملح. يضمن هذا الطحين روعة المخبوزات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تحضير الكمية المحددة من المكونات لعجن العجين كما هو محدد في الوصفة.
خطوة 2 من أصل 7
ينخل الدقيق الذاتي الرفع في منخل في وعاء لعجن العجينة.
خطوة 3 من أصل 7
إذا لم يكن لديك مثل هذا الدقيق ، أضف 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ورشة ملح إلى دقيق القمح العادي من أعلى درجة. اخفقي الدقيق بالملح والبيكنج باودر.
خطوة 4 من أصل 7
ثم نضيف الماء إلى الدقيق ونخلط كل شيء بمخفقة.
خطوة 5 من أصل 7
ثم نضيف زيت الزيتون إلى العجينة ونقلب مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 7
يجب أن يكون العجين المعجن قوام كريمة حامضة سميكة.
خطوة 7 من أصل 7
ثم يمكنك وضع مقلاة مدهونة على الموقد ، وصب الخليط المطبوخ عليها وتجميع البيتزا.

خبز لذيذ وناجح!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *