شانتيريل جوليان

0
819
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 153.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 9.3 غرام
الكربوهيدرات * 18 غرام
شانتيريل جوليان

يتحول مقبلات جوليان الشهير مع إضافة الشانتيريل إلى طبق أصلي بنكهة الصيف العطرية. جرب وصفة لاحتفال عائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
لنعد المكونات. نحن ننظف ونغسل شانتيريل.
خطوة 2 من 5
يقطع البصل المقشر ويقلى في مقلاة حتى يصبح شفافًا.
خطوة 3 من 5
نقطع الفطر ونضعه على البصل. نبقى على الموقد حتى يتبخر السائل. يجب أن يكون الطعام مملحًا مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 4 من 5
تُسكب الكريما الحامضة فوق محتويات المقلاة وتُحرّك وتترك على نار خفيفة لمدة 2-4 دقائق. ثم نضيف الدقيق ونتركه على النار لمدة 2-3 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
نوزع الطبق في قوالب مجزأة ، نرش الجبن المبشور ونخبز في الفرن لمدة 5-7 دقائق على 180 درجة. معطر جوليان مع شانتيريل جاهز. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *