جوليان مع الدجاج والفطر في التارتليت

0
692
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 214.5 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 13.2 غرام
الدهون * 9.7 جرام
الكربوهيدرات * 36.5 جرام
جوليان مع الدجاج والفطر في التارتليت

يمكن تقديم جوليان على الطاولة الاحتفالية كمقبلات ساخنة ، لذلك تحتاج إلى تارتليتس الفطيرة أو الفطائر. يظل الفطر والصلصة الكريمية دون تغيير في هذه المقبلات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُقشر البصل ويُقطّع إلى نصف حلقات ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح نصف شفاف.
خطوة 2 من أصل 6
اغسلي شرائح الدجاج المقطعة إلى مكعبات وضعيها في مقلاة مع البصل واقليها لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
نقطع الفطر إلى شرائح ، ونرسلها إلى المقلاة ، وتُقلى لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 4 من أصل 6
تُضاف الكريما الحامضة والأعشاب المفرومة والجبن القاسي المبشور إلى الدجاج والفطر والبصل ويُحرّك المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق ثم يُرفع عن النار.
خطوة 5 من أصل 6
وزعي اللحم المشوي فوق التارتليت ورشي الجبن الطري المبشور.
خطوة 6 من أصل 6
سخني الفرن إلى 180 درجة واخبزي جوليان لمدة 15-20 دقيقة. قدمي فطائر جوليان على الطاولة دافئة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *