جوليان مع السمك

0
1033
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 109.3 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 10.4 جرام
الكربوهيدرات * 3.4 غرام
جوليان مع السمك

ينصح الطهاة المتمرسون باستخدام الأسماك ذات المذاق المحايد كمكون رئيسي لطهي جوليان مع الأسماك ، على سبيل المثال ، بولوك ، والبلطي ، وسمك النازلي. مزيج من هذه الأسماك مع الجبن وصلصة القشدة الحامضة يعطي ببساطة طعمًا فريدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
إذا كنت تستخدم سمكة كاملة ، فستحتاج إلى غسلها وتقشيرها وتقطيعها وتجفيفها.
خطوة 2 من 9
لمزيد من الاستخدام المريح ، يمكنك تناول شرائح السمك الجاهزة.
خطوة 3 من 9
نقطع السمك إلى قطع ، كل منها يجب أن يكون ملح وفلفل.
خطوة 4 من 9
يقطع البصل المقشر ثم يقلى في مقلاة حتى يصبح شفافاً.
خطوة 5 من 9
نضع السمك في الأواني.
خطوة 6 من 9
نضع البصل المطهي فوق السمك.
خطوة 7 من 9
صب القشدة الحامضة في الأعلى.
خطوة 8 من 9
يرش القليل من الملح ثم الجبن المبشور. نرسل الأواني إلى التسخين المسبق إلى مائتين وخمسين درجة لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 9 من 9
يرش الطبق بالأعشاب - ويمكنك تقديمه على المائدة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *