جوليان في قدور مع البطاطس

0
4011
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 151.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 9.7 جرام
الدهون * 6.6 غرام
الكربوهيدرات * 17.8 جرام
جوليان في قدور مع البطاطس

تميل بعض ربات البيوت إلى الاعتقاد بأن الطبخ في الأواني قد فقد أهميته منذ فترة طويلة. نسارع إلى إقناعك بذلك. كمثال حي ، سنقدم طبقًا - جوليان في أواني بالبطاطس. لتحضيرها ، لا تحتاج إلى الذهاب إلى المتجر - يمكن العثور على جميع المكونات في ثلاجتك. ولكن ، على الرغم من ذلك ، تبين أن الطبق لذيذ وجميل بشكل مدهش.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
نغسل شرائح الدجاج تحت الماء الجاري. ثم يجب غليه وتبريده وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 12
نقوم أيضًا بغسل الفطر ونقطعه إلى شرائح.
خطوة 3 من أصل 12
يجب تقشير البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.
خطوة 4 من أصل 12
ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
خطوة 5 من أصل 12
نرسل البصل المفروم إلى مقلاة مع كمية قليلة من الزيت النباتي.
خطوة 6 من أصل 12
بعد بضع دقائق ، نرسل الفطر المفروم إلى البصل ونتركه ينضج حتى يصبح طريًا.
خطوة 7 من أصل 12
دعنا نذهب للصلصة. ضعي قطعة من الزبدة في مقلاة مسخنة ، وبعد ذوبانها أضيفي الدقيق وقلبي باستمرار لعدة دقائق.
خطوة 8 من أصل 12
أضف القشدة الحامضة هناك ، دون توقف عن التدخل.
خطوة 9 من أصل 12
نضع الفطر مع البصل والدجاج والبطاطس في القدور.
خطوة 10 من أصل 12
صب الصلصة فوق كل شيء.
خطوة 11 من أصل 12
يرش الجبن المبشور في الأعلى ويرسل إلى الفرن. نخبز 180 درجة لمدة نصف ساعة.
خطوة 12 من أصل 12
يجب أن تتكون قشرة الجبن فوق الطبق النهائي.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *