جوليان في سلال

0
1151
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 202 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 11.3 غرام
الكربوهيدرات * 24.6 جرام
جوليان في سلال

هل تبحث عن وجبة خفيفة سريعة وسهلة؟ إذن وصفة جوليان في سلال تناسبك أنت فقط. هذا الطبق ، الذي يتناسب تمامًا مع كل من قوائم الطعام اليومية والاحتفالية ، سيكون بلا شك قادرًا على أن يأسرك ليس فقط برائحته ، ولكن أيضًا بمظهره.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يجب غسل الفطر جيدًا وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. نقطع البصل المقشر بنفس الطريقة. ثم نرسل البصل والفطر إلى مقلاة حتى يتبخر السائل تمامًا. يتبل بالملح والفلفل قبل الطهي.
خطوة 2 من أصل 7
ثم يجب دمج الكتلة الناتجة مع الكريمة والدقيق. امزج كل شيء واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق.
خطوة 3 من أصل 7
نقوم بتشحيم القوالب التي ستطبخ فيها جوليان بالزيت النباتي. ثم نطرح عجين الفطير ونقطعه إلى مربعات لا يجب أن تتعدى مساحتها مساحة القوالب.
خطوة 4 من أصل 7
ننشر العجين في قوالب ، ثم نخبز لمدة عشر دقائق على 180 درجة.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي الفطر والبصل والقشدة في سلال مخبوزة.
خطوة 6 من أصل 7
نرش السلال المحشوة بالجبن المبشور ونضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى تكتسب صبغة ذهبية.
خطوة 7 من أصل 7
يمكن تقديم السلال كطبق مستقل أو كطبق جانبي.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *