جوليان في طباخ بطيء
0
966
مطبخ
فرنسي
محتوى السعرات الحرارية
169 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
7.2 غرام.
الدهون *
9.9 غرام
الكربوهيدرات *
16.3 غرام
اليوم سنطبخ جوليان فطر رائع ، وسنطبخه في طباخ متعدد. سيقلل بشكل كبير من وقت الطهي وكمية الأواني المستخدمة في عملية الطهي ، لأننا سنقلي مكوناتنا فيه ثم نخبزها. بفضل عيش الغراب ، تعتبر جوليان عطرية للغاية ، والقشدة الحامضة والجبن يمنحها طعمًا كريميًا لطيفًا.
مكونات
عملية الطهي
لتحضير جوليان اليوم ، سنستخدم الفطر البري المجمد ، الذي تم غليه مسبقًا. إذا كنت تستخدم الفطر البري الطازج ، فيجب تقشيره وغليه حتى يصبح طريًا. إذا كنت تستخدم الفطر ، فيجب تقشيرها وشطفها ثم تقطيعها. اضبط وضع "الخبز" على جهاز الطهي المتعدد ، وضع الفطر في وعاء الطهي متعدد الطهي ، وأضف الزبدة وشغل المؤقت لمدة 50 دقيقة.