Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Сладко от кайсии без готвене и без захар

Сладко от кайсии без готвене и без захар

0
1522
Кухня Светът
Калорично съдържание 55,9 ккал
Порции 0,25 л.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от кайсии без готвене и без захар
Съдържание

Популярността на събирането на плодове за зимата, включително кайсии, без захар и готвене, непрекъснато се увеличава, тъй като мнозина ги признават за по -полезни за здравето. Най -често плодовете се изтощават дълго време в парна баня или се варят многократно, защото е трудно да се поддържа такова съхранение. В тази рецепта приготвяме кайсиево сладко без готвене и захар, като го заместваме с мед. Това сладко е чудесно за диетично, детско и правилно хранене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
За сладкото изберете твърди, узрели и неповредени кайсии. Измерете количеството им и меда в пропорцията, посочена в рецептата.
стъпка 2 от 8
Изплакнете кайсиите старателно и подсушете със салфетка. След това счупете плодовете на половинки с ръце и отстранете костилката. Прехвърлете приготвените кайсии в сух, чист съд и ги намачкайте с ръка или с картофена смачка.
стъпка 3 от 8
Вашето кайсиево пюре ще се окаже неравномерно, както трябва да бъде.
стъпка 4 от 8
След това добавете изчисленото количество мед и за предпочитане течен мед към кайсиевата маса.
стъпка 5 от 8
Смесете кайсиите с меда добре с дървена шпатула или лъжица. Оставете тази маса за 1 час при нормална домашна температура.
стъпка 6 от 8
След час отново разбъркайте сладкото и го поставете в хладилника или на друго студено място за поне 11 часа. През това време, след около час, отново разбъркайте добре сладкото за 2 минути. Постепенно тя ще придобие гъста и еднородна консистенция.
стъпка 7 от 8
След това време кайсиевото сладко без готвене и захар ще бъде готово. Прехвърлете го в сух стерилен буркан и го затворете с варен капак.
стъпка 8 от 8
Вашето готово сладко ще се съхранява добре в хладилника за една година.
Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *