Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсии без готвене с пасатор за зимата във фризера

Кайсии без готвене с пасатор за зимата във фризера

0
1626
Кухня Светът
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 4 стр.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 70,9 g
* на 100 гр. продукт
Кайсии без готвене с пасатор за зимата във фризера
Съдържание

Много домакини замразяват кайсиите за зимата под формата на сурово сладко, тъй като този плод, след размразяване, перфектно запазва приятния си аромат, вкус и полезни свойства. За такова сладко кайсиите се нарязват по всякакъв начин или се нарязват на филийки и се смесват със захар. За да бъде десертът успешен, изберете зрели плодове с ярка и сочна каша.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Най -лесният и лесен вариант е да поставите кайсиевите половинки в пластмасов съд и просто да замразите, без да добавяте захар. Използват се за компот и домашно приготвени тестени изделия.
стъпка 2 от 5
За да замразите суровото сладко, изплакнете обилно кайсиите със студена вода и подсушете с кърпа, в противен случай десертът ви бързо ще се вкисне. Нарежете кайсиите на половинки и отстранете костилката. Поставете ги в дълбока купа.
стъпка 3 от 5
След това непременно претеглете приготвените кайсии за правилното изчисляване на захарта. Захар за такова сладко се взема (според вашия вкус) не по -малко от 0,6 г и не повече от 1 кг на 4 кг кайсии, обелени от костилките. Изсипете изчисленото количество захар в кайсиевите половинки.
стъпка 4 от 5
След това използвайте ръчен пасатор, за да накълцате захарта и кайсиите до гладкост. Желателно е захарта да се разтвори напълно. Можете да направите това в купата на кухненски робот или блендер.
стъпка 5 от 5
Сварено кайсиево сладко без готвене, опаковайте в пластмасови тави или буркани и може да се постави във фризера. Може да се съхранява добре дори при не много ниски температури във фризера.
Вкусни и успешни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *