Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш ахма със сирене и кефир във фурната

Лаваш ахма със сирене и кефир във фурната

0
594
Кухня Грузински
Калорично съдържание 180,2 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 13,4 гр.
Мазнини * 12,3 гр.
Въглехидрати* 18.2 g
* на 100 гр. продукт
Лаваш ахма със сирене и кефир във фурната
Съдържание

Ахма е вкусен лаваш с апетитен пълнеж от сирене. Това ястие ще се превърне в обилна и здравословна закуска за цялото семейство! Със сигурност вашето семейство ще хареса това необичайно ястие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Разбийте яйцата в купа, добавете към тях кефир, сол и черен пипер. Разбийте масата с бъркалка.
стъпка 2 от 6
Сиренето е твърдо и адигското сирене се натрива с едро ренде.
стъпка 3 от 6
Сега вземаме форма за печене, намазваме дъното и страните с растително масло.
стъпка 4 от 6
Разстиламе един лист лаваш, така че да виси отстрани, полагаме другия лист върху първия, Той ще покрие друга двойка страни.
стъпка 5 от 6
Веднага изложете част от масата от яйчен кефир, поставете върху нея адигейските и твърдите сирена. Покриваме ги с друг слой лаваш. И ние повтаряме това няколко пъти, трябва да получите 3-4 слоя.
стъпка 6 от 6
Увиваме висящите краища на пита хляб и отгоре изсипваме яйчената смес. Слагаме във фурната за 15-20 минути, печем на 180 градуса.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *