Категории
Заготовки за зимата

Аджика без оцет и олио

0
2171
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 14,3 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 2,6 гр.
Аджика без оцет и олио

Аджика без добавяне на оцет и масло е възможно най -естествена и свежа. Такова предястие се приготвя сурово, което не само ускорява процеса на готвене, но и ви позволява да запазите всички полезни и вкусови качества на зеленчуците.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете добре зеленчуците под студена вода.
стъпка 2 от 5
Нарежете доматите и чушките на едри парчета. Ако добавим чесън, тогава го обелваме и нарязваме.
стъпка 3 от 5
Прекарваме приготвените домати и чушки през месомелачка или нарязваме по всякакъв удобен за вас начин. Смесете получената каша с чесън, сол и черен пипер.
стъпка 4 от 5
Парим бурканчетата, изсипваме в тях готовата сурова аджика. Затягаме капаците и прибираме в хладилника за съхранение.
стъпка 5 от 5
Аджика без оцет и олио е готова!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *