Категории
Заготовки за зимата

Тиквички Аджика с доматено пюре и лют пипер

0
1084
Кухня Грузински
Калорично съдържание 75,4 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 4,6 гр.
Въглехидрати* 19,1 гр.
Тиквички Аджика с доматено пюре и лют пипер

Аджика от тиквички е една от най -популярните закуски за зимата и това не е случайно! Вкусна, невероятно пикантна и гъста, аджика е просто вкусна. А сготвено с доматено пюре и люти чушки, става още по -апетитно! Просто искам да го опитам!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Обелете тиквичките, нарежете ги на две половини и почистете семената.
стъпка 2 от 6
След това нарязваме тиквичките на няколко парчета и ги смиламе в блендер.
стъпка 3 от 6
Преместваме тиква масата в голяма тенджера, добавяме доматено пюре, подправки, сол, захар и растително масло.
стъпка 4 от 6
След това разбъркайте и поставете на огън. Гответе аджика за около 40-50 минути, масата трябва да се сгъсти.
стъпка 5 от 6
След 10-15 минути. до готовност добавете нарязан през преса чесън и оцет.
стъпка 6 от 6
Продължаваме да готвим. Разпределяме готовата аджика в предварително стерилизирани буркани и ги навиваме на руло. Обърнете върху капаците и оставете да се охлади.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *