Категории
Заготовки за зимата

Аджика от пипер без готвене

0
895
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 22 ккал
Порции 2,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 4 гр.
Аджика от пипер без готвене

Любителите на аджика не винаги обичат да отделят много време за приготвянето й за дълго време. Аджика, приготвена от пипер без готвене, ще спести време и усилия на домакинята и ще позволи на семейството и гостите й да се насладят на ароматно и много вкусно допълнение към всяко ястие през цялата година.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе всички необходими съставки за приготвяне на аджика от пипер без кипене. Изплакнете обилно доматите и чушките под студена вода, подсушете върху кухненска кърпа. Обелете чесъна.
стъпка 2 от 6
Нарежете доматите на филийки. Чушките се почистват от семена и също се нарязват на големи парчета.
стъпка 3 от 6
Пипер, чесън и домати кайма. Добавете сол към масата, разбъркайте всичко старателно и оставете за известно време, докато солта се разтвори напълно.
стъпка 4 от 6
Стерилизирайте консервите за консервиране под пара.
стъпка 5 от 6
Сварете капаци за буркани.
стъпка 6 от 6
Подредете готовата чушка аджика без готвене в подготвени буркани, навийте ги на руло. Съхранявайте аджика в хладилник или изба. Вкусна закуска е готова!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *