Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Аджика
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Аджика от ябълки без домати за зимата

Аджика от ябълки без домати за зимата

0
1429
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 25,1 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 2,6 гр.
Въглехидрати* 5,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Аджика от ябълки без домати за зимата
Съдържание

Искам да споделя рецепта за вкусна пикантна кисела аджика, приготвена от зелени ябълки без домати. За готвене използвайте кисели зелени ябълки. Аджика, деликатна по консистенция, ще подхожда както на риба, така и на домашни птици. Процесът на приготвяне на подправката няма да отнеме почти никакво време от вас.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе необходимите съставки за аджика от ябълки без домати. Измийте добре ябълките и изплакнете магданоза под студена течаща вода, изтръскайте излишната влага. Измерете необходимото количество готварска сол, оцет и растително масло.
стъпка 2 от 6
Обелените измити ябълки с белачка за зеленчуци, нарязани на няколко парчета и отстранете семената от сърцевината.
стъпка 3 от 6
Обелете чесъна и изплакнете под вода. Откъснете листата от клонките на измит магданоз, само те са необходими.
стъпка 4 от 6
Поставете приготвените съставки в чаша за ръчен блендер. Налейте необходимото количество питейна вода, растително масло и трапезен оцет. Добавете трапезна сол на вкус.
стъпка 5 от 6
Използвайте потопяем блендер, за да смилате всички съставки до гладкост и гладкост.
стъпка 6 от 6
Измийте и стерилизирайте бурканите във фурната или микровълновата. Сварете капаците в тенджера или просто залейте с вряла вода. Разделете ябълковата аджика в стерилни буркани. Завийте със стерилни капачки. След това поставете в хладилник за съхранение.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *