Категории
Заготовки за зимата

Аджика от зелени домати без готвене

0
1206
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 85,4 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 35 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 3,6 гр.
Въглехидрати* 12 гр.
Аджика от зелени домати без готвене

Много вкусно предястие, което ще бъде отлично допълнение към различни месни и зеленчукови ястия. Приготвянето му е много лесно и отнема само няколко минути. А ястията с такава аджика ще придобият напълно нови, пикантни нотки!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измиваме всички зеленчуци и билки. Почистваме чесъна, лука и хряна.
стъпка 2 от 4
Прекарваме всичко през месомелачка и образуваме хомогенна маса.
стъпка 3 от 4
Добавете към него сол, подправки и захар. Разбъркайте и оставете сместа да ври 15 минути.
стъпка 4 от 4
След това добавете оцет и слънчогледово масло. Разпределяме готовата аджика в стерилизирани буркани. Навиваме на руло. Оставяме го до пълно сваряване за 2 дни.

Съвет: след два дни аджиката трябва да се прехвърли във фризера. В хладилника такава закуска ще се съхранява само месец.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *