
Сливова аджика с подправка за къри
Аджика от сливи с подправка къри е много подобна на грузинския сос "Ткемали" според принципа на приготвяне. Единствената разлика между тези две заготовки е, че доматите задължително се добавят към Tkemali. Аджика от сливи с къри има необичаен сладко -кисел вкус, където има пикантни нотки, едва ли ще остави безразличен някой от представителите на силната половина на човечеството.