
Аджика от зелени и червени домати
Аджика е горещ сос, който може да се направи от зрели домати, зелени домати, сливи или сочни ябълки. Предлагам да готвя аджика от зелени домати с добавяне на червени зрели плодове. Сосът се оказва богат и доста пикантен. Количеството люти чушки и чесън може да бъде намалено според вашите изисквания.