У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Портокалов чийзкейк без печене

Портокалов чийзкейк без печене

1686

Кухня Европейски

Калорично съдържание 229,6 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 4 ч

Протеини * 17,4 g

Мазнини * 5,5 гр.

Въглехидрати* 33.5 g

Съдържание

Чийзкейк с пълнеж от извара може да се приготви без печене. Ще получите много вкусен и ефирен десерт с приятен цитрусов аромат.

Съставки

Сладки бисквити 250 гр Масло 100 гр За пълнене: Оранжево за декорация Извара 500 гр. Ванилин 0,5 ч.ч Гранулирана захар 150 - 200 гр. портокалов сок 2 супени лъжици. Ядлив желатин 20 гр.

Процес на готвене

За основата на чийзкейка, смилайте бисквитките, докато се натрошат на ситно. Комбинирайте го с омекотено масло. Поставете пясъчна маса на дъното на разглобяема форма и направете торта от нея с малки страни, уплътнете я добре.

Изсипете желатина в тенджера, изсипете чаша портокалов сок на тънка струйка, разбъркайте, така че да не се образуват бучки. Докато разбърквате, оставете сместа да заври и веднага я свалете от котлона, докато желатинът трябва да се разтвори напълно.

Прехвърлете изварата в купа, добавете към нея чаша сок, ванилова захар, разбийте всички съставки, докато се образува хомогенна маса. След това изсипете охладената желатинова маса, разбийте отново с пасатор.