Категории
Заготовки за зимата

Кисела диня в буркани за зимата

Гъби Горещ начин
Мариновани млечни гъби с лимонена киселина

Предлагаме ви рецепта за вкусни хрупкави мариновани бели млечни гъби. В процеса на приготвяне на марината ще използваме различни подправки: като звезден анасон, карамфил, черен пипер - те ще добавят пикантен аромат към гъбите, малко количество лимонена киселина ще добави приятна киселост към гъбите . Навитите гъби по нашата рецепта се съхраняват добре в продължение на няколко месеца. За да сервирате кисели млечни гъби на масата, просто трябва да отворите буркана, да добавите малко лук и да ги подправите с растително масло.

Съставки: бели млечни гъби, вода, сол, грах черен пипер, дафинов лист, карамфил, звезден анасон, лимонена киселина, трапезен оцет 9%

Топ 10 на най -използваните съставки в рецепти с диня

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Диня 27 0.7 0.1 5.8
Гранулирана захар 399 0 0 100
дафинов лист 313 7.6 8.4 48.7
Зърна черен пипер 251 10.4 3.3 38.7
Лимонена киселина 22 0.5 0.3 6.5
Чесън 14.9 0.7 0 3
Копър чадъри 43 3.5 1.1 4.9
Карамфил 274 6 13 31.6
Пчелен мед 328 0.8 0 80.3
Прясна мента 49 3.7 0.4 0