Категории
Заготовки за зимата

Патладжани на скара

0
618
Кухня Руски
Калорично съдържание 68,2 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3,8 g
Мазнини * 4,8 гр.
Въглехидрати* 2,5 гр.
Патладжани на скара

Патладжаните на шишчета с парченца бекон, които правят зеленчука сочен и ароматен, са много вкусно ястие, което може да се яде като сандвич или да се допълни с кебап от месо. Патладжанът изобщо няма горчив вкус и се оказва мек и ароматен, ако желаете, първо можете да премахнете кожата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Патладжаните се измиват добре, нарязват се опашките и се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см. Нарежете бекона на малки тънки правоъгълници.
стъпка 2 от 4
На шишчета редувайте чаши патладжан и парчета свинска мас.
стъпка 3 от 4
Предястието се пече на скара, като се обръща на периоди, 30-40 минути на среден огън.
стъпка 4 от 4
Сервирайте патладжана горещ и горещ директно на масата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *