Патладжаните за зимата са пикантни
0
3210
Кухня
Азиатски
Калорично съдържание
111 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
108 минути
Протеини *
1,1 гр.
Мазнини *
6,7 g
Въглехидрати*
28.2 g
Случи се така, че патладжанът обикновено се използва при приготвянето на солени закуски. Според тази рецепта можете да готвите вкусни патладжани за зимата и да ги сервирате като гарнитура на зимните празници.
Съставки
Процес на готвене
Измийте и стерилизирайте бурканите добре, сварете капаците. Сложете филийките патладжан в сухи буркани, редувайки се с дресинг с лют пипер. Покрийте бурканите с капаци и ги стерилизирайте в тенджера във вряща вода за 15 минути. След това навийте капаците и увийте консервите в топло одеяло, докато се охладят напълно. Съхранявайте детайла на хладно и тъмно място.
Добър апетит!