Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Зеленчуци на скара на скара
  4. ➠ Патладжан с бекон на скара

Патладжан с бекон на скара

0
1548
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 229,4 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 8,2 гр.
Мазнини * 20.5 g
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Патладжан с бекон на скара
Съдържание

Патладжанът с бекон е чудесна алтернатива на топла закуска. Патладжаните на скара им придават невероятен вкус. Това ястие ще се хареса на ценителите на зеленчуци на скара на въглища, защото патладжанът с бекон е невероятно вкусно ястие. Тръгвайки за пикник, вземете под внимание тази рецепта и готовото ястие ще зарадва цялото семейство!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете патладжаните под течаща вода, подсушете ги с хартиена кърпа и направете разрези по целия плод.
стъпка 2 от 7
Разтворете солта в гореща вода. Изсипете получената течност върху патладжана и оставете за 15 минути.
стъпка 3 от 7
Нарежете бекона на малки филийки.
стъпка 4 от 7
В отделен съд комбинирайте подправките - сол, червен пипер и смлян пипер. Хвърлете бекона и подправките.
стъпка 5 от 7
Поставете резени бекон във всяко парче патладжан. След това настържете патладжаните на шиш.
стъпка 6 от 7
Запържете патладжана и бекона върху въглен до омекване, като от време на време обръщате, за да се изпекат равномерно.
стъпка 7 от 7
Сервирайте готови патладжани с бекон веднага след готвене. Насладете се на ароматно и невероятно вкусно ястие!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *