Патладжан за зимата

Патладжан "Ogonyok" е невероятно вкусна и проста зеленчукова закуска за зимата. Апетитно и ароматно, всяко ястие с него се превръща в кулинарна наслада!

Аджика е един от любимите сосове в Грузия. С какво се различава от обичайната и позната аджика? Пикантен и пикантен вкус и зелени подправки, които му придават неповторим аромат. Рецептата ви позволява да приготвите този сос за зимата, но можете да го приготвите за вечеря, като в този случай не е необходимо да добавяте оцет.

За да приготвим много вкусно и ароматно лечо, ще използваме пресни домати, от които ще направим сок. Но можете да вземете готов доматен сок, ако желаете. Това няма да промени много вкуса на ястието.

Българското лечо със сини зеленчуци може да се сервира като самостоятелна закуска или да се използва като добавка за готвене на топли ястия. Лечо според тази рецепта се оказва сладникав на вкус с подчертан аромат на пипер и плътна консистенция.

За замразяване е препоръчително да се използват млади малки зеленчуци, за да се избегне горчивина. За да могат патладжаните да запазят невероятния си вкус, те трябва да бъдат термично обработени преди замразяване. Така че определено ще получите отличен резултат и можете да се насладите на ястия с любимия си зеленчук по всяко време на годината.

Прост и вкусен патладжан с чесън. Методът на прибиране на реколтата с минимална топлинна обработка ви позволява да запазите максималните ползи и витамини от този вкусен зеленчук.

Особеността на тази рецепта е в технологията на приготвяне на заготовката. Патладжаните се пържат и се заливат с аджика, което прави вкуса им специален и богат.

Парчета патладжани в пикантен дресинг придобиват уникален вкус и аромат. В един буркан ще имате отлична зеленчукова закуска за всяко ястие и отличен лют сос.

Истинската домашна аджика е идеална за месни ястия. Предястието се приготвя от люти чушки и се оказва доста люто. Тази опция е особено подходяща като сос за кебап.

Лечото от патладжан се оказва обилно и ароматно. Подобно приготвяне на зеленчуци разнообразява както трапезарията, така и празничната трапеза. В допълнение, предястието перфектно ще допълни основните ястия.

Апетитна заготовка от патладжан може да разнообрази масата ви по всяко време на годината. Предястието върви добре с варени картофи, а също така върви добре с месни и рибни ястия.

Ароматният патладжан от консерва е лесен за приготвяне за съхранение през зимата. Обилното предястие перфектно ще допълни топли ястия. Алтернативно, патладжанът може да се добави към салати и други варианти за студено сервиране.

Предястието на свекърва на език набира голяма популярност сред любителите на пикантни мезета. Неговият забележителен вкус и особено мехлемът му повлияха на името. Приготвянето на предястие от патладжан е класика, въпреки че можете да го направите и с тиквички. За допълнителна подправка можете да добавите шушулка лют пипер към салатата. За приготвяне на закуската използвайте ръкавици.

Това е интересна рецепта за прибиране на патладжан за зимата. В него патладжаните се пекат във фурната и след това се вливат в аджика на корейски, чийто корейски вкус се определя от чесън, лют червен пипер и кориандър. Вкусът на тези патладжани е напълно нов.

Рецептите за приготвяне на лечо с добавяне на патладжан стават все по -популярни сред домакините. Основната характеристика на този лечо е нарязването на патладжана и пипера на големи парчета. Оцетът не се добавя към лечо, защото доматите ще му придадат киселинност. Можете да обогатите вкуса на този препарат с чесън и билки.

Мързелив блестящ патладжан е рецепта, която идва от далечните 90 -те години. Предястието се оказва пикантно, апетитно, с характерен аромат. Не пропускайте възможността да се поглезите с вкусни патладжани през зимата и да ги запасите в малки буркани преди време.

Най -често салата Лечо се приготвя от тиквички или чушки. Лечото от краставици обаче по нищо не отстъпва на вкус, а процесът на готвене не се различава много от класическата рецепта. Лечото от краставици може да бъде гарнитура или студено предястие на масата. Опитай!

Апетитните патладжани в доматен сос трябва да се берат за зимата, защото самите патладжани не се съхраняват много добре. Можете да ги замразите или да си купите пресни всеки път, но е много по-приятно да отворите буркан с готова закуска, която можете да добавите към всяко ястие или да създадете гарнитура за месо.

Пържените патладжани имат уникален вкус, който отдалече прилича на гъби с нотки на месо. В комбинация с чесън и подправки вкусът става още по -богат и по -обемен. Тези патладжани са чудесно предястие, за да разпалят апетита ви. Предлагаме да приготвим това вкусно за зимата в пържен вид. Най -трудоемкото е да изпържите правилно филийките патладжан, за да не ги оставите сурови, но и да не ги препечете. По време на пърженето маслото се абсорбира много активно, съответно детайлът ще се окаже доста висококалоричен.

Отлично мезе от патладжан за зимата. Ще трябва да работим усилено на печката, като пържим всеки кръг от „синьо“ до златисто кафяво, преди да го сложим в буркан. Но резултатът си заслужава: меките, сочни, пикантни патладжани няма да оставят никого безразличен. Използваме студена марината - по -добре е първо да я сварите, за да спестите време.

Пикантни филийки патладжан с остър ръб могат да се използват като предястие за месни ястия. Можете, разбира се, да ги поставите на хляб, любителите на пикантни ястия определено ще харесат тази опция. Ако искате да направите средно остро предястие, намалете наполовина количеството лют пипер.

Ароматизирани сини зеленчуци с чесън и мента могат да се сервират цели или да се направи салата чрез нарязване и добавяне на билки и малко олио. Много вкусно и нестандартно предястие, отнема време за ферментация, но си заслужава.

Патладжанът е вкусен и здравословен едногодишен зеленчук, който може да се използва за приготвяне на различни закуски, салати и домашно приготвени заготовки. Искаме да ви предложим рецепта за приготвяне на патладжани в доматен сос с добавяне на чушки и люти чушки. Салатата се оказва умерено пикантна и леко сладка. Малко количество растително масло, за определеното количество зеленчуци, оставя салатата лека. Можете да регулирате количеството лют пипер, сол и захар според вашия вкус и според вашите предпочитания.

Патладжан, пълнен със зеленчуци, приготвен чрез ферментация в саламура, е отличен вариант за подготовка за зимата. След узряване готовите патладжани могат да се съхраняват в хладилника или можете да прехвърлите патладжаните в стъклен буркан заедно със саламура и да стерилизирате за 15-20 минути и да навиете на руло. Пикантни, сочни и умерено солени, те са идеални като предястие за празнична и ежедневна трапеза, както и като гарнитура към месни ястия или варени картофи.

С настъпването на сезона на прибиране на реколтата всяка домакиня започва да планира опазване за зимата. Какво е интересно и вкусно да се лекуват роднини през зимата? Патладжанът в доматен сок е не само интересно, но и изискано ястие. Дори такава подготовка да е иновация за домакинята, тя пак няма да остави никого безразличен!

Ето една рецепта за приготвяне на патладжан с чесън и чушка за зимата. Тази комбинация е идеална по отношение на вкуса си, резултатът е невероятно вкусна подготовка. Самата рецепта е доста проста, дори начинаеща домакиня може да се справи. Готовата закуска има сладко -кисел вкус.

Ще изненадате гостите и близките си с това предястие с невероятен вкус и пикантност. Вкусът на патладжана определя специален начин на съхранение. Опитайте да направите няколко буркана за зимата.

В тази рецепта сте поканени да приготвите вкусно предястие от патладжан за зимата, като печете зеленчуци в бавна готварска печка и след това стерилизирате в марината. Предястието ще прилича на кисели гъби и ще заеме гордо място на вашата маса. В допълнение, той ще бъде с ниско съдържание на калории и ще се хареса на привържениците на PP.

Аджика дойде при нас от Абхазия, където е традиционна пикантна пикантна подправка за различни ястия. Имаме това предястие, залепено повече в по -меки и хармонични вариации на вкуса. Например аджика от патладжан е много популярна през зимата чрез месомелачка. Тази нежна и сочна аджика определено ще зарадва вас и вашето семейство.

Салата от патладжан за зимата на дузина отдавна спечели сърцата на домакините. Първите десет винаги се оказват сочни, ароматни и се топят в устата, за което абсолютно всеки го харесва. И в допълнение към това салатата е проста и доста бърза за приготвяне, което, разбира се, ще зарадва всяка домакиня.

Бързо и просто приготвяне на няколко буркана патладжан за зимата е задача, която дори начинаеща домакиня може да направи. Патладжаните за зимата без оцет и стерилизация са може би едни от най -лесните за приготвяне и в същото време отлични по вкус и аромат рецепти за прибиране на този здравословен зеленчук.

Ако обичате патладжан и аджика, нищо не ви пречи да комбинирате два от любимите си продукти в едно.Вкусно предястие за различни ястия - патладжани в грузински стил в аджика - се приготвя доста просто и бързо и най -важното дори и най -придирчивите ви домакинства или гости ще се харесат.

Хайверът от патладжан е просто невероятно предястие към различни ястия. Това е особено актуално през зимата, когато в семейството толкова липсват "летни" витамини от зеленчуци. Хайверът от патладжан с майонеза и доматено пюре за зимата ще бъде истинско спасение в това отношение и ще зарадва всички ваши близки.

Всеки, който обича ястия от патладжан, определено ще оцени аджика от патладжан без домати. Подготовката на подправката е проста и бърза. Аджика се оказва много вкусна. Такава аджика е просто отлична като закуска на ароматизиран хляб. Сандвичите с нея са прекрасни.

Наскоро намерих друга рецепта за необичайно и много вкусно предястие от патладжани. Пълнени патладжани в корейски стил със сигурност ще се харесат на любителите на пикантни закуски. Пълнените патладжани са чудесно допълнение към месни ястия.

Миналата година намерих интересна рецепта за патладжаново лечо с лук и моркови. Зимното предястие се оказва сочно с богата и гъста доматена плънка. Лечото от патладжан е идеално за ястия с картофи или тестени изделия.

За любителите на гъбите препоръчвам рецепта за вкусно предястие от патладжан. По вкус никой дори няма да определи, че предястието "гъби" изобщо не е приготвено от гъби. Зимната реколта се оказва много апетитна и ароматна. Всеки обича такива патладжани, не забравяйте да опитате да готвите.

Семейството ни много обича патладжаните. Ето защо, веднага щом патладжаните се появят по рафтовете на щандове за зеленчуци в големи количества и на ниска цена, аз се опитвам да приготвя ароматна зимна закуска от тях, така че този деликатес да продължи до следващата реколта.

Ако много обичате патладжаните и вече сте подготвили много различни шевове за зимата, използвайте друга рецепта. Лечото от патладжан е сочно и доста ароматно. Заготовката върви добре с всякакви гарнитури от зърнени храни или тестени изделия. Лечото от патладжан е особено вкусно с варени картофи.

Искам да споделя още една страхотна рецепта за патладжани за зимата. За да приготвите заготовката, ще ви е необходима майонеза. Предястието се оказва висококалорично, но много вкусно. Мъжете определено ще оценят вкусното предястие от патладжан и майонеза.

Салата от пържени патладжани, чушка и домат е много популярна сред тези, които обичат топли закуски. Особено пикантното мезе ще бъде оценено от представители на силния пол.

Хайверът от патладжан има много тълкувания, както и хайверът от тиква. Искам да предложа рецепта за класическия хайвер от патладжан. Хайверът от патладжан може да бъде на парчета или напълно на пюре.

Искам да споделя една интересна рецепта за хайвер от арменски патладжан за зимата. Процесът на готвене е доста дълъг, но си заслужава. Хайверът от патладжан се оказва доста ароматен с много здравословни зеленчуци и билки.

Аджика, приготвена от патладжани и домати, е отлична подправка за всяко ястие. Подправката е ароматна с балансиран вкус. Такава аджика е чудесна алтернатива на закупените в магазина сосове и подправки.

В интернет можете да намерите голям брой различни рецепти за приготвяне на зимни патладжани. Предлагам да направите проста рецепта за зимна салата от патладжани. Най -простите съставки се използват за готвене.

Патладжанът е един от любимите зеленчуци в нашето семейство. Всяка година приготвям различни салати и мезета от патладжани, които могат да се сервират като самостоятелно ястие или с любимата ви гарнитура. Ароматна закуска е чудесен вариант за тези, които спазват Великия пост.

Препоръчвам да приготвите ароматен хайвер от патладжан за зимата. Хайверът от патладжан ще озари масата ви за хранене. Хайверът от патладжан може да се използва и за бърза, задоволителна и вкусна закуска, като се намаже върху филия пресен хрупкав хляб.

За тези, които обичат патладжаните, искам да предложа една от любимите ми рецепти за лечо от патладжан, чушка и моркови. Обичам тази зимна закуска, която ще озари празника ви и ще ви зарадва.

„Десет” е вкусна зимна патладжанена салата, която баба ми готвеше. Името на салатата е пряко свързано с количеството на основните съставки. Зеленчуците трябва да са със същия размер и десет на брой.

Есента е прекрасно време, период на прибиране на реколтата за зимата. Патладжанът е прекрасен здравословен зеленчук, който може да се използва за приготвяне на различни закуски. Искам да предложа да приготвя ароматна пикантна аджика от патладжан за зимата.

Салата от патладжан и шампион е един от най -простите препарати, с които дори начинаещите готвачи могат да се справят. Основната характеристика на този препарат е перфектната комбинация от патладжан и шампиньони. Освен това този вариант на комбинацията от съставки не може да се нарече „скучен“, тъй като малко домакини използват шампиньони като съставка за приготвянето си.